Figues rôties au chèvre frais






Des figues rôties, du chèvre fondant, un filet de miel.. c’est la recette qui va faire fondre les amoureux du sucré-salé
Une entrée automnale simple, rapide et pleine de caractère : le genre de recette qui fait dire “waouh” dès la première bouchée !!
Ingrédients
Figues + fromage de chèvre frais + miel + thym + sel + roquette + noix + huile d’olive + pain de campagne
Ma recette sur instagram
Étapes à suivre :
2. Ajoutez un peu de fromage de chèvre frais au centre de chaque figue puis disposez les dans un plat allant au four
3. Ajoutez un filet de miel sur le dessus et saupoudrez de sel et d’un peu de thym
4. Enfournez dans un four préchauffé à 200°C chaleur 10/15 minutes
5. Placez de la roquette sur une assiette, ajoutez les figues rôties, parsemez de noix concassées, ajoutez un filet d’huile d’olive et du sel puis arrosez le tout d’un peu de jus des figues qui a coulé dans le plat
Mots clés
- Figues
- Fromage
- Chèvre frais
- Miel
- Roquette
Les recettes du moment

Filet mignon de veau sauce moutarde, purée de pommes de terre, carottes glacées & tuile de parmesan
Purée onctueuse, veau tendre, sauce gourmande, carottes caramélisées façon Robuchon, parmesan croustillant.. Qui a dit qu’on devait sortir pour manger comme au resto ? Un

Crème brûlée
La crème brûlée, c’est LE dessert qui fait toujours plaisir : crémeuse, parfumée, avec ce « crac » irrésistible dès le premier coup de cuillère

Couscous tunisien à l’agneau
Vous l’attendiez.. Le voici ! Le couscous tunisien diffère des autres en raison de sa semoule rouge, arrosée et mélangée avec une sauce à base