Iced praline latte

Boissons - My Kitchenette Recettes

Avec cette chaleur.. Qui boit encore son café chaud sérieux ?

Iced latte = le seul café tolérable quand il fait 40 degrés ! Coffee lovers, on ne sacrifie pas le goût sous prétexte de la chaleur, OK ?

J’ai donc encore.. MIEUX : un iced praliné latte : ultra frais, ultra gourmand et prêt en quelques minutes ! Le mélange praliné-café ? Une vraie caresse sucrée !

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Psst.. 2 pralinés sur le site : crunchy ou sans.. Et je peux vous dire qu’avec les petits morceaux c’est encore meilleur !!!

Ingrédients

Pour 1 verre

250ml de lait de votre choix (ici de vache) + 1cs de praliné + 1 expresso froid + mousse de lait + glaçons + cacao en poudre non sucré type Van Houten

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Étapes à suivre :

1. Dans un mixeur ou blender, versez le lait froid puis ajoutez le praliné. Mixez quelques secondes jusqu’à obtenir une texture lisse (ou presque) et homogène
2. Dans un verre, ajoutez des glaçons puis versez le lait praliné et l’expresso. Terminez avec 2cs de mousse de lait (réalisé avec un mousseur à lait)
3. Saupoudrez légèrement le dessus de cacao