Pain farci façon tourte
Un pain bien moelleux, garni d’une farce au bœuf haché, le tout sous une pluie de fromage fondant.. le genre
Un pain bien moelleux, garni d’une farce au bœuf haché, le tout sous une pluie de fromage fondant.. le genre
Un filet mignon de veau fondant, rosé à cœur, sublimé par une sauce aux champignons onctueuse, avec grenailles rôties au
Un saumon en croûte noisette–parmesan rosée à coeur, une délicieuse purée de butternut, des champignons bien dorés et une petite
Des ravioles du Dauphiné au comté, une bonne dose de crème et une pluie de fromage… Résultat : un gratin
Un tajine raffiné en trois étages, composé de viande hachée, épinards et ricotta (rigouta), délicatement surmonté de pistaches hachées ! Cette
Que diriez-vous d’une délicieuse tarte au potimarron, haute en couleurs, histoire d’égayer ces tristes journées d’automne ?Une bonne tarte crousti/fondante
Des textures, des couleurs et des saveurs qui claquent. Une assiette simple et complète, qui a tout pour plaire !
Purée onctueuse, veau tendre, sauce gourmande, carottes caramélisées façon Robuchon, parmesan croustillant.. Qui a dit qu’on devait sortir pour manger
Vous l’attendiez.. Le voici ! Le couscous tunisien diffère des autres en raison de sa semoule rouge, arrosée et mélangée