Chorba bel hout : soupe tunisienne au poisson
Et si vous changiez de la chorba à la viande ? La Chorba bel Hout, une chorba tunisienne au poisson
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Si vous avez aimé ma précédente recette de beyti kebap, vous allez adorer cette version : plus rapide, plus simple…
Pinsa ultra moelleuse à l’intérieur et croustillante sur les bords.. et cette garniture.. un pur bonheur ! Crème onctueuse, truffe,
Vous connaissez la Slatet Omek Houria ?Cette délicieuse salade de carottes épicées est un incontournable de la cuisine tunisienne, aussi
On connaît tous le tiramisu traditionnel… Mais cette version aux dattes, avec une crème très légèrement parfumée à la fleur
On connaît tous le tiramisu traditionnel… Mais cette version aux dattes, avec une crème très légèrement parfumée à la fleur
La Basboussa, cette délicieuse pâtisserie orientale, fondante, humide et légère. Un gâteau à la semoule que l’on vient imbiber d’un
Des samoussas aux crevettes façon nems, subtilement parfumés à la coriandre et relevés de quelques épices… clairement une recette à
Un cake ultra moelleux, bien parfumé, avec de subtiles notes de café qui viennent twister la douceur de la vanille